外出游玩怎么吃更健康

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别盲目入乡随俗

尝尝地方特色小吃，在旅游中占有非常重要的位置。很多人不顾地方水土的差异，不顾自己的身体健康，敞开胃口大吃特吃，满足了食欲却损害了健康。例如，一个南方游客到了西藏，很有可能因为吃了酥油做的食品导致肠胃不适、拉肚子。同样，北方人到了南方吃热带水果，尤其是儿童食之很容易发生过敏。因此，面对惹人喜爱的美味北京哪家白癜风医院最好小吃，旅游者切不可盲目入乡随俗。旅游途中的有些小吃不一定符合你身体的需要，要选择适合自己的特色小吃。

别忽视营养和卫生

出门在外，首先需要留意的就是食品卫生。很多游客喜欢吃街边小吃，认为味道更地道，往往忽视食品卫生问题。旅游期间不妨选几家实惠、干净、有特色的餐馆，既可以饱口福，又可保证营养和卫生。对一些从未食用过的食物或土特产，一定要慎重，以防食物过敏。如果可能的话，最好把小吃带回住处再食用，万一出现不适也方便就医。

除了食品卫生，还要注意食物的合理搭配。从营养角度来说，那些诱人的景区小吃仅是平衡膳食的北京哪家医院白癜风最好一部分，不能天天吃、顿顿吃。旅游是消耗体力比较大的活动，应以清淡饮食为宜，少食用辛辣、油腻的食物，特别是在疲劳、头晕、恶心、食欲不振的情况下，应进食清淡、稀软易消化的食物。此外，旅游中人体消耗较大，需要及时补充蔬菜。

特色小吃怎么吃更健康

俗话说，靠山吃山，靠水吃水。一个地方的小吃是其特色的体现。例如到湖南、四川有辣椒的诱惑，到新疆要能吃羊肉，去少数民族聚居地区可能吃各种虫子制作的菜肴。一般来说，北方菜偏咸，江南菜偏甜，西北菜偏酥烂，西南菜偏辛辣。那么，面对辣椒和海鲜的诱惑，游客应该如何北京哪家医院白癜风最好应对呢？

四川小吃四川小吃口味偏辣，如酸辣粉、麻辣烫、麻辣香锅等。四川小吃虽然能刺激食欲，但很多外地游客的肠胃适应不了，特别是不吃辣椒的人容易出现上火、咽痛、便秘等不适。如果禁不住辣椒的诱惑，不妨搭配一些凉性食物，起到清热去火的作用，如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，其可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒，尤其适合于胃热者食用。怕辣的人，主食最好选则玉米、薏米、红薯等粗粮，其所含丰富的膳食纤维可预防由肠胃燥热引起的便秘。吃完辣椒后，可以喝杯酸奶或牛奶，既解辣又清热。餐后吃点苹果、梨、葡萄、柚子等水果，也有去北京哪家医院白癜风最好火作用。

新鲜海鲜大连和青岛等沿海地区是吃新鲜海鲜的好去处，但海鲜中的细菌耐热性强，80℃以上才能被杀灭，因此海鲜一定要煮熟，以防引起食物中毒。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而诱发痛风。吃海鲜时适宜喝白葡萄酒，其中的果酸有杀菌和去腥作用。中医认为，海产品多为大寒之物，可导致脾胃受伤，因此肠胃功能不好的游客应尽量少吃或不吃。生姜、醋和酒是吃海鲜最好的三个搭档，可以保护肠胃。

特色小吃挑选有讲究

很多游客品尝过特色小吃的美味后，还会买一些当地的包装食品带回来给亲朋好友。购买食品时，除了要看清生产日期外，还要仔细查看厂址、食品成分、密封性等细节。有的小包装食品虽在保质期之内，但如果密封不好，可能已经变质，因此在购买时要检查是否漏气，如果漏气就不要购买。

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