低卡蛋黄酱的热量是多少？

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[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]不同配方的低卡蛋黄酱热量有所不同。

[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]一般来说，如果是用豆腐制作的低卡蛋黄酱，每 100 克的热量大约在 50-80 千卡左右；用酸奶和鸡蛋制作的低卡蛋黄酱，每 100 克热量大概在 80-120 千卡。

[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]相比传统蛋黄酱每 100 克 700 千卡左右的高热量，低卡蛋黄酱的热量要低很多。但具体热量还会因制作过程中各种食材的比例以及品牌、制作方法等因素而有所差异。