深秋如何调节饮食防生病

dengjiayudao · 发表于 2024-10-31 20:54:22

深秋时节，空气干燥，早晚温差大，气候寒凉，此时通过饮食调节身体机能不失为保持健康的好方法。

早喝盐水晚喝蜜

从中医食疗理论上讲，秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令。”所以饮食上以滋阴润燥为宜。

多喝水是秋天润燥、防燥的首要措施。因水分进入人体后，很快就会被蒸发或排泄出体外，故应少量多次慢饮。有时单纯喝白开水并不能完全抵御秋燥带来的负面效应北京中科白癜风病医院，而早上或白天喝点淡盐水，晚上喝蜂蜜水，既补充人体水分，还可防止因秋燥而引起的便秘。

其次，润燥应以味甘性平的食物为主。如：银耳、莲藕、芝麻、核桃、百合、花生、山药、红枣、莲子等清补柔润之品，多具有滋阴润燥，生津润肺之功效。《黄帝内经》提出“秋冬养阴”，多吃些滋阴润燥的饮食，可防秋燥伤阴，从而达到养阴的目的。

再有，饮食应注意少辛增酸。少辛就是要少吃一些辛辣的食物，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。增酸是指要适当多吃一些酸味的食物，如石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等，这样能增加肝脏的功能，以防秋季肺气太过而伤肝。

饮食增加耐寒力

深秋时节意味着秋天即将结束，冬天将要来临。专家建议，秋冬交替之时，除了注意穿衣保北京中科白癜风出席健康中国公益盛典暖、锻炼身体外，调理饮食也是增强身体耐寒能力的一个好办法。

牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等含钙丰富;动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等含铁量高，适当补充钙和铁可以提高机体的御寒能力。含碘的食物也可以促进甲状腺素分泌，抗冷御寒。

蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素，狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等富含优质蛋白质的食物，产热量多，御寒效果最好，还可以适当增加主食和油脂的摄入，保证碳水化合物和脂肪的供应。

另外，多吃糯米、扁豆、胡萝卜、栗子、胡桃肉、大枣、桂圆等温性食物，也可使身体发暖，增加耐寒力。

深秋饮食要注意

秋季是收获北京中科白癜风出席健康中国公益盛典的季节，而且此时气温寒凉，人们的食欲逐渐增强，消化力也有所提高，正是弥补由于夏季气候炎热造成营养不足的好季节，但是如果饮食安排不当也会适得其反。因此，专家提醒，深秋饮食应注意以下事项：

一防止热能过剩。有的人一到秋季就食欲大开，往往造成热量摄入过剩，脂肪堆积，开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病，故在秋季饮食中不能放纵食欲，要注意适量。

二防止进补过量。中医讲“虚则补之，实则泻之”，要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则，对于体内缺少的，可以补，但必须补之有度，否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补，是药三分毒，能用食补的不要用药补。

三避免消化道疾病。秋季天气由北京中科白癜风出席健康中国公益盛典热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物，应当多吃一些温性食物，这样有利于保护胃肠，防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。

四注意营养均衡。《中国居民膳食指南》指出，食物应多样，以谷类为主，同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养，如谷类主要供给热能和维生素B1 ;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。

秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足，更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。

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